Wine Mosaic, association internationale qui accompagne la préservation et la promotion des cépages originaux, organise 2 évènements lors de Vinexpo 2015 :

  • Durant les 5 jours du salon, (JUNE 14 – 18) dans l’espace digital de Vinexpo, des vignerons vont animer 5 talk and taste pour mettre en avant les cépages originaux de leur terroir: Obeidy du Liban(Joe-Assad Touma, Clos St Thomas), Babic de Croatie (Leo Gracin du Domaine Suha Punta), Chasselas de Loire (Sophie Landrat-Guyollot of Domaine Landrat-Guyollt), Alicante Bouschet du Languedoc (Arnaud and Nicolas Bergasse-Milhé, Chateau Viranel) , Mavrotragano de Grèce (Paris Sigalas, Domaine Sigalas).
  • Le 15 juin, Wine Mosaic en partenariat avec Phileas Sommelier organise sur l’Iboat à Bordeaux (http://www.iboat.eu) une soirée Wine Mosaic Connexion :

De 18h à 22h, 30 vignerons issus de 10 pays (Portugal, Espagne, France, Italie, Croatie, Grèce, Roumanie, Turquie, Liban, Arménie et Géorgie) participent à une dégustation professionnelle et font découvrir près de 100 cépages originaux, comme Areni, Obeidy, Papaz Karasi, Pansa Blanca, Assyrtiko and Riveyrenc.

Gérard Basset, Meilleur Sommelier du Monde, MW et le Dr. José Vouillamoz, ampélographe co-auteur de Wine Grapes, vont animer deux master

class : l’une sur la Biodynamie, organisée par Phileas Sommelier, l’autre sur les cépages rares organisée par Wine Mosaic,

De 22h jusqu’au matin, la soirée se poursuit avec un Bring Your Own Magnum animé par le DJ Freddy Jay (entrée 25€). Tous les bénéfices de la soirée seront reversés à Wine Mosaic (association à but non lucratif de loi 1901). Il est recommandé de réserver les billet à l’avance sur ce lien.

Les informations et les inscriptions aux 2 évènements sont disponibles sur www.winemosaic.org